Beschreibung
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Elektro-Fritteuse – 10 Liter mit Ablasshahn
Mit der Elektro-Fritteuse RCEF 10EH-1 von Royal Catering gelingt Ihnen mühelos eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung abgekoppelt von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen.
Die Fritteuse für Ihren Gastronomiebedarf fasst eine Ölmenge von bis zu 9 Liter. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites. Bereiten sind Hauptspeise und Addendum gleichzeitig zu!
Mit einer Leistung von 3.000 Watt, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Der Deckel trägt ebenfalls dazu bei, die erreichte Hitze zu halten und schützt gleichzeitig vor Fettspritzern beim Frittieren.
Das Tönung des Frittierkorbes beträgt 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Des Weiteren ist der Korb mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Kühlung nach hinab absacken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und ausbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Im Notfall können Sie auch den integrierten Sicherheitsknopf betätigen. Durch Drücken des Knopfes wird das Heizelement herausgelenkt und die Fritteuse stoppt sofort. Die Elektro-Fritteuse ist mit vier Gummifüßen ausgestattet, damit das Triebwerk hart im Nehmen und rutschfest auf allen Oberflächen steht.
Die moderne, robuste Konstruktion des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, das sehr widerstandsfähig ist und sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften optimal für die Zubereitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus können Sie mit Hilfe der Ablaufvorrichtung das Öl bequem und schnell ableiten. Dank der glatten Oberflächen und des herausnehmbaren Heizelements ist das Kochgerät leicht zu reinigen.
hohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 10 L Kapazität / 9 L Öl-Kapazität
leistungsstarkes Heizelement mit 3.000 Watt
besserer Geschmack und frischeres Öl durch Kaltzone
hygienischer und widerstandsfähiger Edelstahl
Thermostat hält die Temperatur effektiv und energiesparend
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