Beschreibung
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Mit der Atlas 150 können Sie leicht Lasagne (max. Breite 150 mm), Bandnudeln (6 mm) und Tagliolini (1,5 mm) kreieren. Die Farbe entsteht durch eine Kupferablagerung, gefolgt von einer Oberflächenbehandlung zum Abschirmung der Farbe, dadurch wird das für Kupfer typische Anlaufen, vermieden. Die Walzen sind aus anodisiertem Aluminium, die Kämme und die Schaber sind aus Polymerharz, damit es sichergestellt wird, dass keine schädliche Pulverteile mit dem Teig in Kontakt kommen. Der Regler für die Annullierung der Teigdichte hat 10 Spezifizieren. Die Kämme, unterhalb der Schneidewalzen können entfernt werden: das Anlage kann mit einem Pinsel leicht gereinigt werden, damit eventuelle Restmehlpartikeln entfernt werden können. Die Nudelnmaschine darf absolut nie mit Wasser oder in der Geschirrspüler gereinigt werden. Unter Berücksichtigung des kontinuierlichen Verbesserungsverfahrens, kann das Produkt von den Bildern abschweifen.
Sie können damit 3 verschiedene Pastaformate kreieren: Lasagne (Breite 150 mm), Bandnudeln (6 mm) und Tagliolini (1.5 mm)
Regler mit 10 verschiedenen Spezifizieren für unterschiedliche Teigdichte: von 4.8 mm bis 0.5 mm
Lückenlos in Italien durch Marcato hergestellt
Kompatibel mit 12teiligem Zubehör für Nudeln, sowie mit dem Gerät Pastadrive
Nicht gleichwohl Nudeln: bereiten Sie mit Spaß phantasievolle Gerichte wie Ramen, Udon, Pita, das arabische Fladenbrot, Baklava sowie weitere Speisen, zu
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