Beschreibung
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Edelstahl-Fritteuse FRYER PROFESSIONAL mit hohem Fassungsvermögen von 3,5 Litern und 2000 Watt. Die Temperatur wird schnell erreicht und dank Thermostat genau gehalten. Für Pommes Frites, Snacks, Fleisch, Kartoffelpuffer oder Berliner. Sehr ergiebig, ideal für jeden Haushalt, für Familien, Freunde und Gäste. GS – Geprüfte Sicherheit | 305035
Kaltzonentechnik wie im Restaurant: Das Heizelement befindet sich nicht in der Bodenplatte, sondern hängt direkt im Öl. Dadurch bleibt der Boden des Frittierbehälters vergleichsweise kühl. In der Kaltzone (50-70°C) werden die herabgesunkenen Reste z.B. einer Panade nicht verbrannt. Das Öl ist länger verwendbar und der gute Geschmack bleibt Ihnen erhalten.
Temperaturregelung per Thermostat. Am Temperatur-Drehrad sind Heiztemperaturen von 150° bis 190°C einstellbar. 150° sind ideal z.B. für Shrimps, Zwiebeln, Pilze, 170° für Steaks, 180° für Hühnerstreifen und 190°C für Pommes. | das Timer-Drehrad ermöglicht Zeiten von 0 bis 60 Minuten.
Einfaches Herausnehmen des Frittierkorbes am wärmeisolierten Cool-Touch-Griff. | Leichte Reinigung des emaillierten Fettbehälters (3,5 l) und des Frittierkorbs in der Geschirrspülmaschine (nicht trotzdem das Heizelement! | Thermische Schutzvorrichtung, reaktivierbar: Wenn das Öl überhitzt oder der Heizkopf entfernt wird, schaltet die Absicherung das Murl automatisch aus. Kann anschließend nochmal eingeschaltet werden. | Fester Stand durch Antirutschfüße.
Anwendungstipps: Festes Vollschlank einige Minuten lang bei max.60 feiner Unterschied vorheizen. Das verhindert Spritzer durch zu rasche Erhitzung. Nasse Lebensmittel vor dem Abwerfen ins heiße Vollschlank abfrottieren und Speisen vor dem Frittieren nicht salzen. Überschüssige Panade oder sonstige Brösel vor dem Abwerfen herumhängen. Bitte nicht unterschiedliche Ölsorten mischen. Während des Frittiervorgangs den Deckel geschlossen halten: Durch das große Sichtfenster können Sie den Frittiervorgang risikolos mitverfolgen.
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