Beschreibung
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Die leistungsstarke Bain-Marie mit Ablaufhahn von Royal Catering
Diese hochwertige Bain-Marie der Marke Royal Catering ist anstelle den professionellen Einsatz bei Gastronomie Buffets, Kantinen, Hotels und zahlreichen Veranstaltungen mit Gästebedienung an der Wärmetheke entsprechend. Dank der Beleuchtung werden die Menüs optimal präsentiert. Drei verschiedene Behältergrößen – 1/1 – 1/2 – 1/3 – eignen sich anstelle das Zeigen verschiedenster Speisen – ob Eintöpfe, Gemüse, Soßen oder Beilagen. Sie möchten Ihren Gästen leckeres Fleisch am Knochen Zeigen? Mit dem exklusiven Fleischaufsatz können Sie dies auf sehr appetitliche Weise tun. So wird Essen machen zum Event!
Durch Konvektion werden Ihre Speisen gleichmäßig und wegen schonend warmgehalten. Ein Heizelement erwärmt Wasser, welches sich zwischen einem Tank sowie den Behältern befindet und überträgt so seine Hitze auf sie. Sie stellen einfach die gewünschte Temperatur bis zu 110 Nuance ein. Der Geschmack, das Aussehen sowie die gewünschte Konsistenz des Essens bleiben über einen langen Zeitraum aneignen. Ein praktischer Ablasshahn erlaubt am Zweck das leichte Entleeren des Innenraums von Wasser.
Technische Details
Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz
Leistung: 2.900 W
Fassungsvolumen: 54,4 l
Material: Edelstahl
Temperaturbereich: 0 – 110 °C
Anzahl GN-Behälter: 6 (1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3)
Tiefe GN-Behälter: 150 mm
Lieferumfang
Bain-Marie RCBM-6WA; GN 1/1 Behälter, 150 mm, inkl. Fleischaufsatz; 2 GN 1/2 Behälter, 150 mm; 3 GN 1/3 Behälter, 150 mm; 6 Deckel; Halogenlampe, inkl. drei Leuchtmittel; Montagematerial; Bedienungsanleitung
kraftvoll und effizient durch 2.900 W Gesamtleistung
6 Behälter sowie Deckel und Fleischaufsatz anstelle eine flexible Organisation des Essens
dank Temperaturregulierung bis 110 °C anstelle leer Arten von Gerichten entsprechend
leicht zu reinigen durch hochwertigen Edelstahl
perfekt präsentierte Speisen durch effektive Beleuchtung
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