Beschreibung
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Schnell und fein gemahlene Lebensmittel mit dem Fleischwolf RCFW 140-850ECO von Royal Catering
Der Fleischwolf RCFW 140-850ECO aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering kann sowohl im privaten als auch im kommerziell-professionellen Gebrauch, wie etwa in Metzgereien oder Restaurants, eingesetzt werden.Der leistungsstarke 850 Watt Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Zerkleinern benötigen, so dass der Fleischwolf bis zu 140 kg Lebensmittel pro Stunde tauschen können. Spezielle Lüftungsschlitze an der Seite des Geräts sichern eine ausreichende Abkühlung während der Leistungsspitzen.
Der elektrische Fleischwolf RCFW 140-850ECO aus Edelstahl zeichnet sich durch seine hohe Langlebigkeit und hochwertige Umsetzung aus.Das Zubehör eignet sich für die vielseitige Herstellung Ihrer eigenen Hamburger, Wurst und sonstiger Fleischprodukte, dessen ungeachtet auch für eine Vielzahl anderer Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchte. Die große Fleischablage und der Kunststoffschieber abschwächen Ihnen das Arbeiten. Die Herstellung von Würsten aus dem verarbeiteten Fleisch ist mit dem mitgelieferten Düsenaufsatz kein Problem. Mit jeder Drehung wird das Fleisch effektiv über die Schneckenwelle gegen die scharfe Kreuzklinge geschoben und unter dem Strich durch die Lochscheibe gedrückt. Dabei versorgen die Löcher mit einem Durchmesser von 6 oder 8 mm eine gleichmäßig zerhackte Fleischmasse, die sich optimal weiter tauschen lässt.
Die Auflösung und Reinigung ist Dank der durchdachten Konstruktion und dem vorteilhaften Design des Fleischwolfs schnell durchführbar. Wichtige hygienische Standards, die bei der Umsetzung von Lebensmitteln notwendig sind, können so erschütterungsfest gewährleistet werden.
Einfache Bedienung dank Reverse-Foto
Hohe Leistungsrate: 140 kg/h
Mobil einsetzbar, standfeste Gummifüße
Praktischer Kunststoff-Fleischstopfer
Lieferumfang: Fleischwolf, Fleischablage, Kunststoff-Fleischstopfer, 2 Lochscheiben (6 / 8 mm), 2 Messer, Wurststopfervorsatz, Schneckenwelle, Schraubenmutter
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