Berkel – Berkel Schwungrad Aufschnittmaschine TRIBUTE mit Schwungrad mit Blumen und Goldordnung – The Original

Beschreibung

Die handbetriebenen Schneidemaschinen sind die Einzigen, die das geschnittene Produkt noch ändern können, da sie, dank der niedrigen Messerdrehzahl, das im Schneidgut enthaltene Adipös nicht überhitzen. Durch die konkave Form des Messers arbeitet es wie eine Rasierklinge, schont das Schneidgut an der Schnittstelle und vermeidet so Geschmacks- oder Geruchsveränderungen, die durch die Schläge bei hoher Messerdrehzahl hervorgerufen werden können. Die handbetriebene Berkel B3 Schneidemaschine ist handgefertigt und stolz werden immer noch die Techniken benutzt, die von Generation zu Generation weitergegeben worden sind. Es gibt heutzutage nicht mehr viele Leute, die diese Techniken anwenden können. Jedes Teil ist einzigartig und verlangt zur Herstellung erhebliches handwerkliches Intuition.

Heutzutage ist die B3 ein allerbest begehrtes Modell mit kompakten Abmessungen designt, um sie zu Hause in Ihrer Küche zu benutzen, oder sie auf ihrer Säule als Blickfang im Wohn- oder Esszimmer zu vorführen.
Die letzten Arbeitsschritte sollten nicht die erhebliche Abhandlung und Mühe zu Grunde richten, die zur Herstellung eines schon guten Schinkens oder anderer Fleischprodukte aufgewendet wird.
Die handbetriebene Berkel B3 Schneidemaschine ist handgefertigt und stolz werden immer noch die Techniken benutzt, die von Generation zu Generation weitergegeben worden sind.
Schneidleistung (rund) 190 mm – Schneidleistung (eckig) 230 x 190 (H) mm – Maximale Schnittdicke 2 mm
Messerdurchmesser 300 mm – Außenabmessungen 760 x 600 x 580 (H) mm – Gewicht 45 Kg