Beschreibung
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Mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal Catering
Mit der Elektro-Fritteuse RCEF-16EHB von Royal Catering sind Sie bestens aufgestellt. Die Fritteuse ist mit einem 16-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 12 Liter Öl gefüllt werden kann. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Ausguss schnell frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 bis 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel knusprig und auf den Punkt zubereitet werden.
Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten vorstellen an, wann das Automat aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 6.000 Watt erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann aka große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht Abbrennen.
Die Elektro-Fritteuse ist aus pflegeleichtem und langlebigem Edelstahl gefertigt. Ein Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Verdeckung vor Abfall und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Technische Details
Spannung 400 V
Leistung 6.000 W
Anzahl Behälter 1
Kapazität max. 16 l
Ölmenge max. 12 l
Maße Behälter 33 x 26 x 20 cm
Maße Korb 25 x 23 x 12 cm
Material Edelstahl
Heiztemperatur 60 – 200 °C
Timer Nein
Ablasshahn Ja
Unterschrank Nein
Länge Kabel 1,5 m
Lieferumfang
Elektro-Fritteuse RCEF-16EHB, Korb mit Griff, Verdeckung, Bedienungsanleitung
große Kapazität von 16 Litern und 6.000 Watt Leistung für große Mengen Frittiergut – dennoch ein Arbeitsschritt für viele Portionen
Temperaturbereich zwischen 60 – 200 °C ist einfach über das Thermostat zu regulieren und ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes frites
Kaltzone schützt absinkende Teile vor Abbrennen, bewahrt lange den natürlichen Geschmack des Öls und hilft so die Testen zu herunterlassen
die Verwendung von Edelstahl schützt vor Korrosion und ist pflegeleicht
ein Ablasshahn ermöglicht die einfache und saubere Entleerung des Öls
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