Beschreibung
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Die leistungsstarke Teigknetmaschine mit beweglichem Kippkopf
Ob in Pizzeria, Bäckerei, Kantine oder Restaurant: Die universelle Teigknetmaschine RC-SMRH15 von Royal Catering ist der unverzichtbare Handlanger, um Teig für Pizza, Brot, Nudeln, Knödel oder andere Lebensmittel gründlich zu mischen und zu kneten.
Mit der Rührmaschine gehören kräftezehrendes und zeitintensives Vermischen sowie Durchkneten großer Teigmengen der Vergangenheit an. Ein Durchlauf dauert je nach Voreinstellung des Timers zwischen 0 und 30 min. Klappen Sie den Rührarm samt Schutzgitter hoch und eingießen Sie die Zutaten in die Rührschüssel mit 31,7 cm Durchmesser. In die Schüssel mit 15 l Volumen können bis zu 12 kg Mehl gegeben werden. Die leistungsstarke Knetmaschine schafft dank 750 W Aggregat bis zu 48 kg Teig pro Stunde.
Dank des Schutzgitters kann man indessen des Rührvorgangs weitere Zutaten zusammenziehen, ohne die Knetmaschine ausknipsen zu müssen. Sobald der Teig fertig und entnommen ist, säubern Sie die Schüssel, den Knethaken, den Teigbrecher sowie das Schutzgitter. Diese Elemente allesamt hochwertigem und langlebigem Edelstahl sind ebenso leicht zu reinigen, qua das Gehäuse des Geräts allesamt Stahl.
Technische Details
Spannung: 230 V
Material Gehäuse: Stahl
Material Rührschüssel, Knethaken, Teigbrecher und Schutzgitter: Edelstahl
Material Lenkrollen: Kunststoff (Nylon)
Motorleistung: 750 W
Volumen Rührschüssel: 15 l
Menge Mehl max.: 12 kg
Kapazität: 48 kg/h
Durchmesser Rührschüssel: 31,7 cm
Höhe Rührschüssel: 21 cm
Anzahl Lenkrollen: 4
Anzahl Feststellbremsen: 2
Schutzgitter: Ja
Timer: 0 – 30 min
Länge Netzkabel: 1,5 m
Lieferumfang
Teigknetmaschine RC-SMRH15, Bedienungsanleitung
vielseitig – mischt und knetet bis zu 12 kg Mehl für Pizza, Brot, Kuchen, Nudeln etc.
effektiv – der 750 W starke Aggregat schafft eine Arbeitsleistung von 48 kg/h
einstellbar – Timer über Drehregler zwischen 0 und 30 min programmierbar
pflegeleicht – dank Materialien qua Stahl, Edelstahl und Kunststoff einfach zu reinigen
unter Dampf stehen – Maschine lässt sich durch vier Lenkrollen leicht transportieren und durch zwei Feststellbremsen fixieren
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